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コッツウォルズ シングルモルトウイスキー 46% / OB

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コッツウォルズ シングルモルトウイスキー 46% / OB


容量:700ml
生産地域:コッツウォルズ地方ウォリックシャー
蒸留所名:コッツウォルズ
樽の種類:…
カスク癲А
蒸留年:…
熟成年数:…
ボトリング年:…
総本数:…

<輸入元コメント>
コッツウォルズ蒸溜所は、2014年イングランドの中部、オックスフォードの北に位置するコッツウォルズ地方ウォリックシャーに設立しました。この地方はきれいな石畳の街並みと有名なラベンダー畑、映画『ハリー・ポッター』の撮影地としても知られています。また、同蒸溜所はアイコンズ・オブ・ウイスキー2018、アイオンズ・オブ・ジン2018にてクラフトプロデューサー・オブ・ザ・イヤーに輝いています。

コッツウォルズ シングルモルトウイスキーは、ジンで世界1位に輝いたコッツウォルズがスモールバッチでつくるイングリッシュシングルモルトウイスキーで、地元コッツウォルズで収穫された大麦・オデッセイ種のみを使用しています。モルティングは近隣のウォーミンスターにある歴史ある製麦所で行い、フルーティなフレーバーを出すために2種の酵母を使用。また、ヘッドとテールを大幅にカットし、フルーティさが損なわれないようにしています。熟成にはファーストフィルのバーボンバレルとリチャーした赤ワイン樽を使用。
色はアンバー。香りは桃やアプリコットのフルーツのアロマから徐々にマジパン、蜂蜜、バタースコッチへと変化して行きます。味わいはブラウンシュガー、カラメリゼしたオレンジピール、ほのかに黒ブドウの味わいが加わり、小気味よいペッパーのアクセントと供に蜂蜜の甘みが広がります。世界的なウイスキーのコンペティション、ワールド・ウイスキー・アワード2018にてベストイングリッシュ・シングルモルトに輝いてた味わいを是非この機会にお楽しみください。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

シングルモルト通販モルトヤマ 店主 下野 孔明からのコメント


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