※完売御礼【予約・9月3日より順次出荷】ベンネヴィス 1996 21年 55％ホグスヘッド / 富嶽三十六景 Selected by ジェイズバー・池袋＆モルトヤマ

シングルモルトウイスキーの通信販売専門店

※完売御礼【予約・9月3日より順次出荷】ベンネヴィス 1996 21年 55％ホグスヘッド / 富嶽三十六景 Selected by ジェイズバー・池袋＆モルトヤマ for モルトヤマ5周年記念

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容量：700ml
生産地域：西ハイランド
蒸留所名：ベンネヴィス
樽の種類：ホグスヘッド
カスク№：…　※シングルカスク
蒸留年：1996
熟成年数：21年
ボトリング年：2018
入荷総本数：205本
※カスクストレングス、ノンチルフィルタード、ノンカラード

＜モルトヤマ　コメント＞
この度、シングルモルト通販モルトヤマの5周年記念ボトル、第4弾、第5弾として、ダフタウン1997とベンネヴィス1996を同時リリースすることになりました。
今回の2本は、池袋を代表するモルトバーの一つで、モルト侍のブログでも有名な、J’s Bar (ジェイズバー)とのジョイントボトルとして、マスターの蓮村氏とモルトヤマ店主下野の2人で、富山にてサンプルのテイスティングを行い、その中から厳選した2本です。

J’s Barの蓮村氏は、店主　下野が、普通のウイスキードリンカーだった頃に、東京にウイスキーを飲みに行くキッカケをくださった方で、富山では、なかか珍しいボトルや高額なボトルを飲めるチャンスがなくて鬱憤が溜まっていたときに、たまたま蓮村氏が書かれている『モルト侍』のブログを拝見して、東京に飲みに行くことを決意し、J’s Barに伺って、一気にウイスキーの世界が広がりました。

そんなJ’s Barと、モルトヤマの5周年記念向けのボトルをジョイントで2本同時リリースできることは、非常にありがたく、光栄なことだ思っています、

ラベルは、葛飾北斎の富嶽三十六景で、それぞれの味わいのイメージに、最も似合うと思った作品を、セレクトさせていただきました。

ジェイズバー　蓮村氏のテイスティングノート
メタリック系フルーティ。白い桃、青い林檎。いわゆる南国系フルーティ。ハチミツとバニラ。淡いメントール。微かなカスタードと香木。
口に含んで、ペッパー系スパイシー。軽快で淡いボディ。時間とともにクリーミィ。ミルクキャンディ。
時を重ねウイスキーとして成長し、南国を抱きつつも「それだけではない」を期待させるベン・ネヴィス。

モルトヤマ　店主　下野のテイスティングノート
香り：パッションフルーツ、黄桃、熟した赤いリンゴ、ペッパーミント、スパイスミックス、強くワクシー、オレンジオイルで磨いたローズウッド材のギターの指板。
味：舌にまとわりつくような強い粘性を持ち、丸みのあるテクスチャー。パッションフルーツ、黄桃の缶詰のシロップ、強くワクシー、微かにココナツオイル。余韻はホットで長く、まとまっている。

今後とも、モルトヤマをよろしくお願い致します。

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　誠に恐れ入りますが、商品の陳列は一切しておりません。
　ただし、商品をご覧頂いたり、店主　下野に、ボトルに関してご相談されたり、もちろん、ご購入も可能ですので、ご来店の際は、お手数をおかけいたしますが、事前にメールにてご一報ください。
　なお、店頭では現金決済のみとなりますので、予めご了承下さい。

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西ハイランド: ベンネヴィス(ベンネビス)
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