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モルトヤマ

アラン アマローネカスク 50% / OB 正規

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アラン アマローネカスク 50% / OB 正規


容量:700ml
生産地域:アイランズ アラン島
蒸留所名:アラン
樽の種類:アマローネカスク
カスク癲А
蒸留年:…
熟成年数:…
ボトリング年:…
総本数:…

<輸入元コメント>
アラン蒸溜所は1995年にアラン島に160年ぶりに復活した蒸溜所です。同蒸溜所は独立資本のため、ブレンド用の原酒づくりがメインではなく、シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所でもあります。また、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
アランアマローネヌカスクはトラディショナルオーク樽で8年熟成後、イタリアの高級赤ワイン「アマローネ」ワインの空き樽で追加熟成しました。色は光沢のあるコッパー。香りは蜂蜜やバタースコッチをベースにクランベリーや洋ナシのコンポート、オーク。味わいは蜂蜜やトフィーの甘みに「アマローネ」ワイン樽由来のチェリーやプラムのフルーティさが重なり合います。フィニッシュはオークやダークチョコレートの香ばしさにシナモンやホワイトペッパーのスパイスのアクセント。クリーンで甘やかなアランモルトと赤ワイン樽由来のベリーと重厚感が優美なハーモニーを奏でます。是非この機会にお楽しみください。

色:光沢のあるコッパー
香り:蜂蜜、バタースコッチ、クランベリー、洋ナシのコンポート、オーク
味:蜂蜜、トフィー、チェリー、プラム、シナモン、ホワイトペッパー、ダークチョコレート

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


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