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モルトヤマ

グレンロセス 2006 11年 64.6% ファーストフィルシェリーバット / セレブレーション オブ ザ カスク

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グレンロセス 2006 11年 64.6% ファーストフィルシェリーバット / セレブレーション オブ ザ カスク


容量:700ml
生産地域:スペイサイド
蒸留所名:グレンロセス
樽の種類:ファーストフィルシェリーバット
カスク癲5672
蒸留年:2006
熟成年数:11年
ボトリング年:2017
総本数:…本

<輸入元コメント>

スコッチモルト販売蠅厳選したカスクのみをお届けするプライベートボトル企画「SCOTCH MALT SELECTION」。今回は、以前リリースした「オーヘントッシャン 1990 26年」と「カリラ 2006 10年」に続き、モリソン&マッカイ社が誇るプレミアムレンジ「セレブレーション・オブ・ザ・カスク」から3回目のリリースです。
今回の「Scotch Malt Selection」の選定にあたっては、モリソン&マッカイ社の代表取締役ケニー・マッカイ氏と、息子でありセールスマネージャーでもあるピーター・マッカイ氏によって選び抜かれたカスクサンプルの中から、ウイスキー・アドバイザー吉村宗之氏の監修のもと、ショートエイジながら華やかさと複雑さを併せ持った「グレンロセス 2006」を選定いたしました。寒い時期の1杯目にも、2〜3杯目のアクセントにもピッタリな程よく温かみのあるグレンロセスをお楽しみいただけます。

「モリソン&マッカイ社」
モリソン&マッカイは元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとキーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイがパースシャーでスタートしました。以前は 2 人が経営するスコティッシュ・リキュール・センター(以下 SLC)の一部門でしたが、昨年 5 月に SLC のすべての部門を統合しました。セレブレーション セレブレーション オブ ザ カスクは設立当初から親しまれてきたプレミアムレンジで、シングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。

【吉村宗之氏のテイスティングコメント】
ブラッドオレンジ、ドライクランベリー、心地いい硫黄。フルーティでスパイシー、マーマレード、タンニン、チョコレートのほろ苦さ。ボディは複雑でフィニッシュは暖かい。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


吉村宗之氏監修のシェリーバットのグレンロセスです。
近日中にテイスティングします。

平成29年12月12日追記

テイスティングしました。

店主 下野のテイスティングノート
香り:レーズン、ドングリ、ウッディなスパイス、オレンジマーマレード、アクセントとなる軽いサルファ、少しあっさりめのチョコレート。
味;パワフルだがアルコール度数ほどアルコール感を感じさせず、ズムース。ややしっかり目のボティ。少しあっさりめのチョコレート、オレンジマーマレード、軽めのサルファ、ウッディなスパイス。


濃厚コテコテな、どシェリーというよりは、しっかりシェリー樽の影響を感じさせがらも、伸びの良さも感じで、柑橘感のある、程よいバランスのシェリー樽です。
公式のコメントに『心地よい硫黄』とありますが、やはり硫黄(サルファ)は確かに感じるものの、個人的にはそこまでネガティブな印象はなく、全体のバランスを崩すようなものではないですし、長い時間が経てば、少しずつ抜けて行って、味の深みが出てくるタイプだと思われます。
バランス良く、さすが、吉村氏監修の1本だと思います。

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