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モルトヤマ

レダイグ 2005 11年 56.8% シェリーバット / ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド

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レダイグ 2005 11年 56.8% シェリーバット / ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド


容量:700ml
生産地域:アイランズ マル島
蒸留所名:トバモリー
樽の種類:シェリーバット
カスク癲900161
蒸留年:2005
熟成年数:11年
ボトリング年:2016
総本数:564本

<輸入元コメント>

アイランズの中でも個性派で知られる「レダイグ」。独特なピート香と柑橘系のフレーバーが絶妙にマッチし、原酒本来の味わいが楽しめるショートエイジの11年熟成。

色は琥珀色。フェノール香、スモーキーで潮の香りが強い。
樽香が広がり、クリーミー、煙臭さが広がる。ピート香が広がり、パワフル。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


シェリーバットのレダイグです!

平成29年9月18日追記
店主 下野のテイスティングノート
香り:しょうゆっぽいシェリー、強いピート、麦芽、甘露飴、たまごボーロ、オイル、少しのマッチの燃えカス、少しの磯っぽさ、僅かにいちご。
味:しっかり目のボディで力強い、オイル、強いピート、シーズニングのシェリー、魚介のダシ。


強いピート、シェリー、そして、磯っぽさとオイル感のそれぞれの主張が強く、少しやんちゃな感じの一本で、飲みての方によって好き嫌いが大きく分かれそうな気がしました。

パワフルで無骨なタイプが好きな人からは好かれると思う一方で、繊細でまとまりがあるものが好きな方には、少し受けづらいと思いますが、数年、瓶の状態で保管して、瓶内で味が馴染んで来るのをまつと、一体感が出て、結構良くなりそうな気がします。
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