ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー 40年 46% シェリーバット / ウイスキーファインド山海経シリーズ陰陽相生

シングルモルトウイスキーの通信販売専門店

ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー 40年 46% シェリーバット / ウイスキーファインド山海経シリーズ陰陽相生

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ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー 40年 46% シェリーバット / ウイスキーファインド山海経シリーズ陰陽相生

容量：700ml
生産地域：…
蒸留所名：…
樽の種類：シェリーバット
カスク№：…
蒸留年：…
熟成年数：40年
ボトリング年：…
総本数：198本

※原材料名に『モルト』の記載しかありませんが、正しくは『モルト、グレーン』です。

＜輸入元コメント＞

ウィスキーファインドは、2014年に設立された新しいボトラーズ会社です。長年ウィスキーに携わっていた創業者のオーディンは、高品質なウィスキーの多文化とのコラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち上げました。ウィスキーファインドが打ち出すウィスキーは全て、高品質であるだけでなく、そのウィスキーの持つ物語性を私たちに伝えてくれます。

この「陰陽相生」では、大自然が織りなすハーモニーとシンフォニーを表現しています。陰の中に陽があり、柔らかさがありながら強さもある風味を示すため、15年前にヴァッティングし、樽の中で熟成を続けたウイスキーを選び、樽の中で最低40年に達したウイスキーを元に瓶詰めをしました。全てがシェリー樽のヴァッティングウイスキーからは、他と比較にならない絶妙な風味を感じられます。

色：美しく、深い色のリッチゴールド。
ノーズ：油彩のリンシードオイル、バタースコッチ、アプリコット、ピーナッツバターを感じ、だんだんとドライに変化し、オイルランプの煤のようなピート香が複雑さを醸し出す。全体をまとめ上げるアモンティリャードシェリーのような香り。
パレート：甘く、優しい口当たり、アーモンド、杏仁豆腐、長期熟成でしか味わえない複雑でクラシカルな味わい。
フィニッシュ：ゆっくりと細く長く続くフィニッシュは杏仁豆腐とピーナッツオイル、黄桃やシナモンを感じ、とても複雑。
少量の加水で、ややドライになるが、バランスは崩れない。1：1まで加水してもよくのびて美味しくいただけるが、元々優しい口当たりなので、あえて加水の必要は無いだろう。一日の終わりにゆっくりと味わいたいウイスキーの一つ。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

店主　下野のテイスティングノート
香り：注ぎたては長期熟成のコニャック、複雑なシェリーの樽香、長期熟成で度数が落ちたモルトの様な華やかさ、複雑なスパイス、殻付きの甘栗。
味：樽のタンニンと柔らかさが同居しており、複雑さとモルトの優しい甘さが心地よい。あまりグレーンは感じず、ボディは普通だが円やか。後口はほんのりスパイシーで余韻が長い。

非常に香り高く、熟成感を感じるブレンデッドウイスキーです。
ブレンデッドウイスキーとしては、非常に高価ですが、良い出来だと思います。

長期熟成のブレンデッドウイスキーではありますが、グレーンの要素はあまり感じず、十分に複雑で、素晴らしいと思います。

モルト好きでも、長期熟成ブレンデッド好きでも、楽しんで頂けるブレンデッドウイスキーだと思いますし、長期熟成のブランデーがお好きなかたにも、ぜひ、試していただきたい1本です。

特にオススメの1本です！

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キャンベルタウン: スプリングバンク; ロングロウ(スプリングバンク蒸溜所); グレンスコシア; キルケラン(グレンガイル蒸溜所)
ローランド: ローズバンク; オーヘントッシャン; リトルミル; アナンデール
北ハイランド: クライヌリッシュ; トマーティン; グレンモーレンジィ; プルトニー; ダルモア; バルブレア; スペイサイド(蒸留所); グレンオード(オード); バルブレア; ウルフバーン; ティーニニック; ロイヤルブラックラ; ダルウィニー
東ハイランド: グレングラッサ; グレンドロナック; グレンカダム; フェッターケアン; グレンギリー; マクダフ; ロイヤル・ロッホナガー; グレネスク; アードモア; ノックデュー; ノックデュー
西ハイランド: ベンネヴィス(ベンネビス)
南ハイランド: グレンゴイン; グレンタレット; アバフェルディ; エドラダワー; ブレアアソール; ディーンストン; ロッホローモンド; タリバーディン
アイランズ: ハイランドパーク; タリスカー; アイル・オブ・ジュラ; アラン; トバモリー(レダイグ); スキャパ
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北海道	1,595円	550円
北東北	1,243円	無料
南東北	1,188円	無料
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北信越	1,023円	無料
中部・関西	1,023円	無料
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九州	1,243円	無料
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