グレンギリー 1994 21年 55.1% ホグスヘッド / ウイスキーファインド山海經シリーズ

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グレンギリー 1994 21年 55.1% ホグスヘッド / ウイスキーファインド山海經シリーズ

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グレンギリー 1994 21年 55.1% ホグスヘッド / ウイスキーファインド山海經シリーズ

容量：700ml
生産地域：東ハイランド
蒸留所名：グレンギリー
樽の種類：ホグスヘッド
カスク№：22
蒸留年：1994
熟成年数：21年
ボトリング年：2016
総本数：270本

＜輸入元コメント＞

ウィスキーファインドは、2014年に設立された新しいボトラーズ会社です。長年ウィスキーに携わっていた創業者のオーディンは、高品質なウィスキーの多文化とのコラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち上げました。ウィスキーファインドが打ち出すウィスキーは全て、高品質であるだけでなく、そのウィスキーの持つ物語性を私たちに伝えてくれます。

山海経の「后羿射日」では、その情熱にあふれる男らしい魅力を感じていただきたいです。この1994のGlen Gariochには、革やシナモン、たばこ、燻ぶられたような匂いが隠されており、飲む人に情熱とパワーを与えてくれます。一方で、熟成された果物の味は、大人の魅力を感じさせてくれます。

色：明るく、ほのかに緑味掛かったペールゴールド。
ノーズ：ほのかにスモーク、鉛筆の芯、やや硬さのある香りだが、だんだんとドライフルーツのりんごが香ってくる。
パレート：香りよりも口当たりはずっと柔らかく、麦由来の甘みとセミドライのサイダーを想像させる味わい。
フィニッシュ：ほのかなスモークとりんごの皮が鼻腔に長く居座る。
※少量の加水で香りが弱まるが、甘みは増してくる。1:1まで加水すると個性が弱くなるので、加水するなら少量がオススメ。
テイスティングコメント：The Mash Tun Tokyo　鈴木氏
※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主　下野孔明からのコメント

台湾のウイスキーファインドのグレンギリーです。
鮮やかで美しいデザインのラベルです！

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