ブナハーブン 2001-2016 46% パンチョン / ウィームス

販売価格

8,128円(税込8,778円)

SOLD OUT

ブナハーブン 2001-2016 46% パンチョン / ウィームス


容量:700ml
生産地域:アイラ
蒸留所名:ブナハーブン
樽の種類:パンチョン
カスク癲А
蒸留年:2001
熟成年数:…年
ボトリング年:2016
総本数:771本

<輸入元コメント>

今回はご好評を頂いておりますスコットランドのボトラー「ウィームス」の新ボトリングをまとめて10種類ご紹介いたします。

オーナーであるウィームス家はエジンバラ近郊にあるウィームス城の城主で、長きに渡ってワイン商として活動してきました。600年以上続くエジンバラの名家です。ウィームス家は、19世紀にはジョンヘイグが同家の所有地に蒸留所を建てたことから、ウイスキーとの関わりが始まりました。今日においても所有する畑で作られた大麦が多くの蒸留所で使用されています。インディペンデントボトラーとして正式にスタートしたのは2005年、ウイリアム・ウィームス氏が会社を設立し、シングルカスクを発売したところから始まりました。
ここ最近、ゆっくりとですが確実に評価を上げている注目ボトラー「ウィームス」です。全10アイテムと多いですが、それぞれにキャラクターがしっかりしていて、また価格も大変リーズナブルにご案内できますので是非ご検討よろしくお願い申し上げます。

香りは凝縮され、リッチでパワフル、コカ、ナツメヤシ、糖蜜、シナモン、リンゴ酢とキャラメル漬けエシャロットのバーベキューソース、オレンジとクローヴをかけた肉のマリネ。味はスパイシーでリッチ、焦がした肉の端、驚くほど複雑で、プラムソースのタルトや炭火焼のカツレツ、少しスモークを感じるみずみずしくて滑らかなアイラ。フィニッシュは甘い肉にクルミのスモークが最後まで続く。
※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


色の濃いミドルレンジのウィームスのブナハーブンです。
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Mail: e-singlemalt@kenkoikigai.com
販売業者 株式会社とやま健康生きがいセンター 
運営統括責任者名 下野 孔明
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