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モルトヤマ

ラガヴーリン12年 56.8% カスクストレングス 2015ボトリング / OB(正規)

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ラガヴーリン12年 56.8% カスクストレングス 2015ボトリング / OB(正規)


容量:700ml
生産地域:アイラ
蒸留所名:ラガヴーリン
樽の種類:…
カスク癲А
蒸留年:…
熟成年数:12年
ボトリング年:2015

<輸入元コメント>
•色合い:ライトゴールド
•香り:まず最初にフレッシュでクリーンな麦芽のニュアンス、その後急速に海草のような海の香りと大粒のシリアルに乗せたフルーツの香りが広がる。その後、炊き立てのバスマティライス(香り米)のような香りのあとで、アイシングしたスポンジケーキのようなバニラの甘い香りが広がる。時間がたつと香りが開いてきて、マッチやメンソールの香りを砂糖漬けの果物やレモンの皮の香りがバランスを取り、徐々にかすかなスモーキーさが顔を出す。加水すると、ソフトでフルーティー、ミントのニュアンス。この甘さが徐々に大麦糖や焼きたてのサワーブレッドから、スモーキーさを伴った、湿った羊毛のような香りになっていく。
•ボディ:ライト
•味わい:スムースでオイリーな口当たり。驚くほど甘く、バランスがよい潮の風味とスモーキーさが濃厚なチョコレートのドライな味わいののち、リコリスとイースト、スモーキーな辛みがコーティングしてくる。加水すると、全ての味わいが増幅され、より甘み、塩味、スモーキーさ、硫黄の煙が混じったような木の灰、タバコのメンソール、ユーカリの香りが、舌が担任を感じている間押し寄せる。
•フィニッシュ:おおらかで甘みとパワフルなスモーキーさがゆったり広がる。最初にスムースなタンニンが広がり、潮風とマッチを擦ったようなスモーキーさ、きれいな厚板やちょっとオレンジオイルの風味を感じる燃えさし。加水すると、甘く食欲をそそる、温かくて猛烈なスモーキーさ。

•色合い:ライトゴールド
•香り:まず最初にフレッシュでクリーンな麦芽のニュアンス、その後急速に海草のような海の香りと大粒のシリアルに乗せたフルーツの香りが広がる。その後、炊き立てのバスマティライス(香り米)のような香りのあとで、アイシングしたスポンジケーキのようなバニラの甘い香りが広がる。時間がたつと香りが開いてきて、マッチやメンソールの香りを砂糖漬けの果物やレモンの皮の香りがバランスを取り、徐々にかすかなスモーキーさが顔を出す。加水すると、ソフトでフルーティー、ミントのニュアンス。この甘さが徐々に大麦糖や焼きたてのサワーブレッドから、スモーキーさを伴った、湿った羊毛のような香りになっていく。
•ボディ:ライト
•味わい:スムースでオイリーな口当たり。驚くほど甘く、バランスがよい潮の風味とスモーキーさが濃厚なチョコレートのドライな味わいののち、リコリスとイースト、スモーキーな辛みがコーティングしてくる。加水すると、全ての味わいが増幅され、より甘み、塩味、スモーキーさ、硫黄の煙が混じったような木の灰、タバコのメンソール、ユーカリの香りが、舌が担任を感じている間押し寄せる。
•フィニッシュ:おおらかで甘みとパワフルなスモーキーさがゆったり広がる。最初にスムースなタンニンが広がり、潮風とマッチを擦ったようなスモーキーさ、きれいな厚板やちょっとオレンジオイルの風味を感じる燃えさし。加水すると、甘く食欲をそそる、温かくて猛烈なスモーキーさ。

※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


毎回人気のラガヴーリンのカスクストレングスです。
最近のスペシャルリリースの中では、殆ど、ラガヴーリンとカリラ以外がなかなか手が出ない価格なのですが、ラガヴーリンは、人気にもかかわらず、昨今の相場を考えたら、リーズナブルな価格だと思います。
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