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モルトヤマ

ハイランドパーク 1995 〜 2014 55.9% / GM エクスクルーシブラベル for JIS

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ハイランドパーク 1995 〜 2014 55.9% / GM エクスクルーシブラベル for JIS


容量:700ml
生産地域:オークニー諸島 メインランド島
蒸留所名:ハイランドパーク
樽の種類:リフィルシェリーホグスヘッド
カスク癲1497
蒸留年:1995
熟成年数:…
ボトリング年:2014
総本数:288本

<輸入元コメント>
1895年創業、100年以上にわたりシングルモルトを世に広め、現在のモルトワールドを築いてきたパイオニア、ゴードン&マクファイル社(以下GM社)。業界トップのアイテムを保有するGM社の数ある樽から、JISが選び抜いたシングルモルト原酒をカスクストレングスにて特別限定ボトリングしたGM「エクスクルーシブラベル FOR JIS」。GM社は、本拠がスペイサイドのためかアイランドモルト、いわゆる島モルトのリリースはあまりありません。加えてGM社商品は、通常40〜46%で巧みに加水調整されており、カスクストレングス、いわゆる樽出しモルトのリリースも稀です。そのあたりをふまえ、GM社の出荷制限もあり、年々稀少となっていくスペシャル仕様の新作をご紹介いたします。

まずは、マクファイルズコレクションやレアオールド等でお馴染みのGM社を代表する島モルト「ハイランドパーク」。ミントを伴ったりんごや洋ナシのうっとりする香りからハニーの甘さ、ピートとスパイス感は島モルトをしっかり感じさせてくれる仕上がり!

そして、蒸留所ラベルやケルトラベルで、その実力から近年ファンが増えているスペイサイドモルト「グレントファース」。華やかで、とても良いバーボンカスクのフルーツ感とバニラが非常に魅力的!
どちらも個性は違うもののとてもなめらかでクリーミーな酒質が素晴らしいモルト、ぜひお見逃しなく。
【外観】薄いゴールド
【香り】ほのかなシェリー樽のニュアンスに、赤いリンゴや洋ナシのアロマが、奥にメンソールを伴って、混じりあっていく。
【味わい】始めはグレープフルーツ、キウイ、熟したバナナの味わい。のちにクリーミーなミルクチョコレートも。
【フィニッシュ】ミディアムで、甘くなめらか


※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。

店主 下野孔明スコッチ文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル

店主 下野 孔明からのコメント


モダンモルトウイスキーマーケット2015in東京で試飲して、気に入り、即、発注しました。

リンゴっぽいを中心としたフルーティさに、ハイランドパークらしいピートやクリーミーなコクも感じて、まとまりがある1本でした。

安い価格ではありませんが、昨今の相場を考慮すれば、価格に見合った良いできだと思います!
特にオススメです!

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